Sweet Chili is een coverband die is opgericht in oktober 2006.

Nadat hun vorige band Harry's Game was gestopt besloten Barry, Bruno en Julien een nieuwe band op te richten. Na een avondje brainstormen werd besloten dat deze nieuwe band onder de naam "Sweet Chili" door het leven zou gaan.

De eerste prioriteit was het zoeken van een drummer. Na korte tijd kwam Bart de band versterken en kon het repeteren beginnen.

Het uiteindelijke streven was een 6-mans formatie met zangeres en toetsenist, dus ging op de achtergrond een zoektocht verder. Na enkele audities kwam Roxanne Lemmens (2Extra) bij de band en we waren een zangeres rijker.

Per 17 januari 2009 heeft Sweet Chili een nieuwe drummer: Henk Rinkens.

Sinds april 2009 is Sweet Chili uitgebreid met een toetseniste: Kim Houben.

Het repertoire van Sweet Chili bestaat uit een mix van rock, pop, disco, soul, Engelstalige en Nederlandstalige nummers.